山形の初夏といえば

2006.06.09

そうです。さくらんぼです。

ただいま事務所の玄関で、お出迎えしております。

最近は、本当にいろんな品種がでてきて
山形県民でも、一体どれがおいしいのか迷ってしまいます。

昔からの品種ではナポレオン、
ほかに、紅さやか、紅秀峰、ダイアナブライト、大将錦などなど。

でも最も有名で、甘さも味わいも最高級な品種は
やはり「佐藤錦」でしょう。
一粒食べたらやめられない止まらない。。。

美味しいものというのは旬も短く、
6月20日頃～約1週間が食べごろと言われています。

今年もおいしいさくらんぼが、みなさまのお口に届きますように・・・
という願いを込めて、このページを