2013.09.13

昨日に引き続きまして、
本日もモデルハウスでランチ会。
と言いましても、今日は10月6日開催の
お客様感謝祭の新メニューのリハーサルでございます。

今年のメインはなんと!
西塚作インドカレー、
サグチキンカレーを検討中でございます。

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スパイスの調合から全て西塚が行います。

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今日は6人前の材料です。
ほうれん草をペースト状にしたものを投入。

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「全ては塩で決まる!」
そうなのです!

続きまして、初の試み、ナン作りに挑戦。

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もちろん生地から、玉子入りと玉子なしバージョンを作り
食べ比べとしようと思います。

タンドールのレンタルは送料がレンタル料の3倍かかるので諦め、
今日はフライパンで焼いてみることに。

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なかなかの焼き具合ではないでしょうか!?

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焼き上がりー!

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では頂きます♪

うん!美味いっ!
これはお客様にもお出し出来る!
ということで今回の感謝祭新メニューは
西塚作インドカレー、
サグチキンカレーが登場致します!
ご期待下さいませ☆

※お客様感謝祭は鎌田工務店オーナー様のみがご参加頂けるイベントとなります。
 ご了承下さいませ。