2013.09.13
昨日に引き続きまして、
本日もモデルハウスでランチ会。
と言いましても、今日は10月6日開催の
お客様感謝祭の新メニューのリハーサルでございます。
今年のメインはなんと!
西塚作インドカレー、
サグチキンカレーを検討中でございます。
スパイスの調合から全て西塚が行います。
今日は6人前の材料です。
ほうれん草をペースト状にしたものを投入。
「全ては塩で決まる!」
そうなのです!
続きまして、初の試み、ナン作りに挑戦。
もちろん生地から、玉子入りと玉子なしバージョンを作り
食べ比べとしようと思います。
タンドールのレンタルは送料がレンタル料の3倍かかるので諦め、
今日はフライパンで焼いてみることに。
なかなかの焼き具合ではないでしょうか!?
焼き上がりー!
では頂きます♪
うん!美味いっ!
これはお客様にもお出し出来る!
ということで今回の感謝祭新メニューは
西塚作インドカレー、
サグチキンカレーが登場致します!
ご期待下さいませ☆
※お客様感謝祭は鎌田工務店オーナー様のみがご参加頂けるイベントとなります。
ご了承下さいませ。