2013.01.18

フライヤー画像

地産地消 山形県産大豆・山形産米でを使った
寒仕込み味噌 と 塩麹
講座

講師に山二醤油醸造（株）さんをお招き致しまして、
米どころ山形
の特徴を生かし、豆より米の多い麹たっぷりの
１５割味噌約５kg（約3～6ヶ月分）を作ります。
＊山形県産大豆と山形県産米を100％使用

2月17日（日）14時～
約2時間
参加費（材料費込）　￥3,300
定員　 10名程度
持ち物
エプロン・三角巾・筆記用具・靴下・タオル・レジャーシート

お申し込み締切２月４日(月)

お申し込みは下記、電話・FAX/E-MAILにて
（お子様同伴の際は年齢、人数をお知らせ下さい。）

会場:㈱鎌田工務店
嶋南モデルハウス
＊今回駐車場のご用意がございません。ご理解願います。
＊講座終了後、焼き菓子しょかんさんのお菓子をお供にティータイムを予定しております。

㈱鎌田工務店
嶋南モデルハウス
山形市嶋南2丁目7-18
TEL/FAX　023-681-5250
E-MAIL　kamata5250@wave.plala.or.jp
HP　https://kamata.to/
営業時間　10：00～18：00
定休日　水曜・祝日

＊次回モノラボ★は３月３日(日) Lotus Garden スーパーフラワーレッスン

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