2011.11.26
11/25（金）弊社で内装工事をいたしました
「ぐらぱん」さんが無事オープン致しました。
「ぐらぱん」さんは、鎌田工務店のチャリティーフリーマーケット
でもダントツ人気のお店で、ご存知の方もいらっしゃいますよね。
当日は雨天にもかかわらず、
オープンを今か今かと待つお客様が列を作っておりました。
ショーケースには、見事に並んだ様々なパンや焼き菓子♪
どれも美味しそう・・・・
なんと１時間ちょっとで完売したそうです！！
店内は、アンティークな雑貨などがかわいらしく飾られて
楽しく、ほっこりした気持ちにさせてくれます。
店名の「ぐらぱん」は、
絵本の「ぐりとぐら」が由来なんだそうですよ。
↓オーナーの佐藤雅代さん。
お店のパン、焼き菓子のひとつひとつ
酵母から全てお１人で作っています。
ふわっふわのパンが美味しいのはもちろんなのですが、
山形で本格的に酵母からハードパンを作れる
数少ないパン屋さんだと思います。
雅代さんの優しい人柄と、パンに対する想いが
たくさん込められているお店。
ぜひ一度、足を運んでみて、その味をお確かめください。
数に限りがありますので、お早い時間にぜひ。
◆SHOP DATA◆
自家製天然コーボのパンと焼き菓子の店 ぐらぱん
OPEN 火曜日・金曜日 １２：００～
ADRESS 山形市小立４－１６－５９－２ *ＭＡＰ
HP： http://grturedure.exblog.jp/