2011.09.27

9/23(秋分の日)に、これまで鎌田工務店で家を建てていただいたり、
リフォームしていただいたお客様をお招きして、感謝祭を開催いたしました。


昨年に続き、2回目です。
なんと、120名を超えるお客様にご参加いただきました。


今年は春先から「かまたふぁーむ」と名づけた畑で、スタッフ自ら野菜を栽培することからスタート。


その経緯は こちらのブログ【金曜日はかまたふぁーむ】 をご覧下さい。


 


では・・当日の様子をダイジェストでお送りいたします!


 


ようこそ~ここへ♪専務・鎌田の看板がお出迎えです。(画・高梨)


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メニュー看板もすべて手作り。


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金魚すくいや水ヨーヨー釣りにお子様 夢中です


大当たりのミドリガメは誰のおうちに行ったんだろう?


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かき氷や、自家製ミントを使ったモヒート(カクテル)やマンタロー(ドリンク)も大人気でした。
ちなみに「マンタロー」は日本人じゃありません。
フランス語でミント風味のお水という意味ですよ~
常務はバーテンダーで大張りきり


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お料理は、前菜のバーニャカウダ(野菜スティックと、アンチョビにんにくソース←by佐藤)
自家製・夏野菜のピクルス。


枝豆(秘伝豆)は100%かまたふぁーむ産!がんばって もいで茹でましたよ!


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メインの芋煮は途中経過の写真だけですが、
山形市内産の里芋、「王様の焼肉」の黒沼畜産さんの最高の牛肉、
千歳山こんにゃく、山辺のヤマニ醤油などこだわり具材で作りました。
もちろん、締めのカレーうどんも召し上がっていただきました。


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本格的石窯で焼いた、手作りピザも大好評♪
アツアツのピザはいかがでしたでしょうか?
石田、清水が中心に練習を重ねてきました。
ご自宅にこの石窯が欲しい!という方いらしたら、ぜひご相談下さいね。


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バーベキューコーナーは、男性スタッフ総出で焼き方を。
高畠町ファインのソーセージや、ラム、スペアリブをジュージュー


ちなみに、この野菜串は、ほとんどかまたふぁーむの野菜ですよ。


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ゲームは、○×クイズやじゃんけん大会をいたしました。


エスプレッソマシーンや、IHコンロなど豪華景品、
当たったお客様おめでとうございまーす


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ご参加いただいたお客様と、
弊社スタッフで記念撮影。(クリックすると大きな画像になります)


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南館に事務所を開設して丸8年。
気がつけば、これだけ沢山の素敵なお客様に恵まれていたのだと
改めて思いました。


年に1度ではありますが、このような会を開催し、
これだけ多くの皆様が集まっていただいたことに感謝、感謝です。


何かと至らぬ点もあったかと存じますが、
お客様の笑顔や「おいしい!」のお言葉に、
我々スタッフも胸が熱くなる想いでした。



お客様同士の交流もここで深められていれば、さらに幸いに思います。


マイホーム同様、これからも長いお付き合い、
大切にしていきたいものです。


今回、やむなくご参加できなかったお客様も、
ぜひ、次回お待ちしております。


今後とも、宜しくお願い申し上げます。
ありがとうございました。